Разработка способов получения экстрактов из семян кориандра, выращенных в Монголии: Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06-Технология жиров, эфирных масел и парфюмерн-косметических продуктов

664.8
О-634    Оюун М.
                  Разработка способов получения экстрактов из семян кориандра, выращенных в Монголии: Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06-Технология жиров, эфирных масел и парфюмерн-косметических продуктов /Науч. рук. к.т.н., доц. С.А.Ливинская. - Москва, 2004. - 112с. - Библиография: с.89-99
(Государственное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Московский Государственный Университет Пищевых Производств Министерства Образования Российской Федерации)


на русском языке

                 хүнсний технологи, ханд гарган авах, 

Эрүүл Мэндийн Шинжлэх Ухааны Төв Номын Сан
ХАЯГ: Анагаахын Шинжлэх Ухааны Үндэсний Их Сургууль, С.Зоригийн гудамж, Ш/Х-48/111 Улаанбаатар хот 14210, Монгол Улс
УТАС: 11-320623| И-МЭЙЛ: library.support@mnums.edu.mn|ВЕБ: mnums.edu.mn