APA
Жвирблянская А.Ю, Жвирблянская А.Ю & Бакушинская О.А. (1983). Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. М: Легкая и пищевая пром-сть.
Chicago
Жвирблянская А.Ю, Жвирблянская А.Ю and Бакушинская О.А. 1983. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. М: Легкая и пищевая пром-сть.
Harvard
Жвирблянская А.Ю, Жвирблянская А.Ю and Бакушинская О.А. (1983). Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. М: Легкая и пищевая пром-сть.
MLA
Жвирблянская А.Ю, Жвирблянская А.Ю and Бакушинская О.А. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. М: Легкая и пищевая пром-сть. 1983.