613.262
К.70
Коряжнов.В.П.
Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов: Учебного пособия.
- 3-е изд.
- М.: Колос, 1981.
- 160 стр. -
Орос
Физико-химические и микробиологические методы экспертизы молока, Кисломолочных продуктов,