TY  - BOOK
AU  - Жвирблянская А.Ю.
AU  - Жвирблянская А.Ю.
AU  - Бакушинская О.А.
TI  - Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности 
U1  - 664 
PY  - 1983///
CY  - М.
PB  - Легкая и пищевая пром-сть
KW  - пищевая микробиология
KW  - санитария пищевой промышленности
KW  - учебник
ER  -