000 | 01824nam a22003017a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | OSt | ||
005 | 20220321120339.0 | ||
008 | 200420b mp ||||| |||| 00| 0 mon d | ||
040 | _aАнагаах ухааны төв номын сан | ||
082 |
_a572 _bЭ 66 |
||
100 |
_aЭнхтуяа Б. _937506 |
||
245 |
_aОсновные биохимико- технологические характеристики мышечных тканей овоц, крупного рогатого скота и лошадей Монгольской породы: _bАвтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.02. - Биоимия _c/Науч. рук. канд. хим. наук Д. Рэгдэл, канд. техн. наук С. Дэлэг; Офиц. опп. канд. био. наук О. Батмунх, проф. канд. сельско-хоз. наук Д. Цэрэнпунцаг |
||
260 |
_aУБ., _c1995. |
||
300 | _a22 с. | ||
505 | _r(Министерство пищевой промышленности и сельского хозяйства научно- исследовательский институт пищевой промышленности ) | ||
546 | _aна русском языке | ||
650 |
_aмахан бүтээгдэхүүн _937507 |
||
650 |
_aхимическая технология _937508 |
||
650 |
_aөөх тос _952524 |
||
650 |
_aовец _952525 |
||
650 |
_aавтореферат _949232 |
||
650 |
_aпитательной ценность _952533 |
||
700 |
_aРэгдэл Д. _937512 |
||
700 |
_aДэлэг С. _937513 |
||
700 |
_aБатмунх О. _937514 |
||
700 |
_aЦэрэнпунцаг Д. _941778 |
||
942 |
_2ddc _cAUTO |
||
999 |
_c24449 _d24449 |