Loading...
Хүн амын шим тэжээлийн мэдлэгийг нийгмийн сүлжээ ашиглан сайжруулах боломжийн судалгаа
Зохиогч
Он
2022 оны зургаадугаар сарын 12
Төрөл
journal article
Journal
Эрүүл мэндийн шинжлэх ухаан
Volume
18
Issue
3
Start Page
216
End Page
219
ISSN
2959-6947
Хураангуй
Үндэслэл: Хоол, шим тэжээлийн мэдлэг, боловсролоор дамжуулан хооллолтоос шалтгаалах халдварт бус өвчлөлийн эрсдэлийг бууруулах боломжтой бөгөөд түүнд чиглэсэн хоолзүйн мэдлэгийг хүн амд түгээх, хүртээмжийг нэмэгдүүлснээр өвчлөлийг бууруулсан жишээг олон улсад хийгдсэн судалгаануудаас харж болно. Сүүлийн жилүүдэд олон улсад хүн амын эрүүл мэндийг дэмжихэд чиглэсэн үйл ажиллагаанд нийгмийн сүлжээг ашиглах нь нэмэгдэж байна. Зорилго: Нийгмийн сүлжээ ашиглан хүн амын шим тэжээлийн мэдлэгийг сайжруулах боломжийг судлах. Арга, аргачлал: Судалгааг санамсаргүй түүврийн аргаар хийж гүйцэтгэв. Судалгаанд оролцогсдын шим тэжээлийн ерөнхий мэдлэгийг тодорхойлохдоо Aнглийн эрдэмтэн Kate Parmenter, Jon Wardle (1999) нарын Шим тэжээлийн ерөнхий мэдлэгийн стандарт асуумжийг өөрийн улсын хооллолтын онцлогт тохируулж онлайнд суурилсан маягт хэлбэрээр боловсруулж ашиглав. Үр дүн: Хоол, шим тэжээлийн боловсрол олгох цуврал видео контент бүхий интервенцэд 133 нийгмийн сүлжээ хэрэглэгчид хамрагдсан. Үр дүнг SPSS 25 программаар боловсруулав. Судалгаанд хамрагдсан 133 оролцогчдын интервенцийн өмнөх дундаж оноо 20.4±4.5 байсан бол, интервенцийн дараа нь 23.3±3.8 болж өссөн байв (p<0.001). Дүгнэлт: Манай улсын хувьд нийгмийн сүлжээг ашиглан хоол, шим тэжээлийн боловсролыг цаг хугацаа, байршлаас үл хамааран, зардал бага, өргөн хүрээг хамруулан хэрэгжүүлснээр хүртээмжийг нэмэгдүүлэхийн сацуу эргэх холбоо үүсгэн, үр дүнтэй хэрэгжүүлэх бүрэн боломжтой байна.
Background: Social media is a potentially engaging way to support adolescents and adults in maintaining healthy diets and learning about nutrition. Use of social media for conducting large scale interventions at low cost are becoming a reality while also offering increased flexibility in terms of time and location at which they can be undertaken. Aim: To evaluate effectiveness of social media-based interventions for the promotion of nutrition knowledge. Materials and Methods: After reviewing the literature on nutritional knowledge questionnaires, the psychometric valid and reliable survey from Parmenter & Wardle selected. A sample of 133 participants aged 19 years or older was recruited using “Hoolzuich” (meaning dietitian in Mongolian) facebook page. We examined the feasibility and acceptability of a brief video intervention and change in nutrition-related knowledge in a sample of social media users (n=133). A 34-item knowledge test was administered prior to and after the video and analyzed using a paired t-tests. Analyses were performed using IBM SPSS statistics version 25 (SPSS Inc.,Chicago, IL, USA). Results: Knowledge scores were calculated for each section and for the overall questionnaire; a score of one was given for each correct response and scores summed. Nutrition knowledge scores significantly improved after receiving the video intervention for all sections. Participants achieved higher scores after watching the video (pre-to post-scores: M=20.46, SE=0.4 vs M=23.31, SE=0.3). Conclusion: Social media plays an integral role in the lives of adolescents and adults and this research suggests that social media tools have the potential to be effective in delivering nutrition interventions and increasing nutrition literacy for internet users in Mongolia.
Нэмэлт мэдээлэл
Бүрэн эх: https://journal.mnums.edu.mn/index.php/emsu/article/view/670
Эшлэл
Б.Лувсанлхүндэв, М.Пүрэвжав, М.Мөнхзаяа. Хүн амын шим тэжээлийн мэдлэгийг нийгмийн сүлжээ ашиглан сайжруулах боломжийн судалгаа. Эрүүл мэндийн шинжлэх ухаан. 2022;18(3):216-219.